MALZEMELER
kekimiz için:
4 adet yumurta
1su bardağı şeker
4 fincan un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
kreması için:
1 paket krem şanti
4 su bardağı süt
1 paket kakaolu puding
damla çikolata
muz
renkli şekerlemeler
HAZIRLANMASI
Yumurtamız ve şekerimizi mikserde köpürene kadar çırpın. Unumuzu ,kabartma tozumuzu ve vanilyamızı eleyerek yumurtalı karışımımıza ekleyiniz.
Yuvarlak pasta kalıbına kekimizi dökünüz ve 190 derecede pişiriniz.
Diğer yandan şantimizi 1 su bardağı soğuk süt ile çırpınız. Daha sonra pudigimizi arkasındaki tarife göre pişiriniz.
Kekimiz piştikten sonra 3 'e bölünüz daha sonra ortadan ikiye kesiniz. Kekimizi tersine yanı sırt sırta döndürünüz. Resimdeki gibi kelebek kanadı şeklini veriniz.
Aralarına hazırlamış olduğumuz pudingimizi sürünüz onun üzerine muzumuzu ve damla çikolatamızı dökünüz. İkinci kat içinda aynı işlemi yaptıktan sonra üzerini şantimizle örtünüz. Üzerini renkli şekerlemelerle süsleyiniz.
3 saat buz dolabında beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN